【鉄輪蒸しスープ】が４パックと、 【鉄輪蒸しソーキ】が２パック入ったお得なギフトセットです。 ダンボール箱に入れてお届けします。 【鉄輪蒸しスープ】 中国南西部の雲南料理、鍋の中心に穴が開いている汽鍋（チーコー）を使用しています。 水は一切使わずに、ミネラルたっぷりの鉄輪温泉の天然蒸気を３〜４時間鍋に溜めてつくりました。鶏肉や干椎茸、干エビの旨味にクコの実、ナツメ、ハスの実、白キクラゲを加えた身体と心にも優しいスープです。 ●名称:鶏肉入り蒸しスープ ●原材料名:鶏肉（国産）、干椎茸、白キクラゲ、生姜、ナツメ、ハスの実、キノコ、クコの実、干エビ、ニンニク、食塩、酒 ●内容量：200g ×4パック ●保存方法：要冷凍（−15℃以下） ●製造者：(同)鉄輪50度 大分県別府市鉄輪風呂本5組 【鉄輪蒸しソーキ】 ソーキといって、一般的に豚の軟骨を長時間煮込んだものです。 蒸士茶楼の鉄輪ソーキは鉄輪温泉の天然蒸気で6時間蒸しているため硬い骨もふわトロになり、中華ならではの秘伝のたれで濃厚な味わいに仕上げています。 ご飯のおかずや酒の肴としてお召し上がりください。 ●名称:蒸し豚軟骨 ●原材料名:豚軟骨（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、白葱、きび糖、生姜、紹興酒、ニンニク、草果、桂皮、八角、唐辛子 ●内容量：200g ×2パック ●保存方法：要冷凍（−15℃以下） ●製造者：(同)鉄輪50度 大分県別府市鉄輪風呂本5組 ※お届けについて 当店の商品は、ご注文を頂いた後にひとつひとつ手作りで生産しております。 出来るだけ早くお届けできるよう努力いたしますが、お届けまでに10日~14日ほどかかる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。