別府鉄輪温泉特有の地獄蒸しの技術「スチドラ製法」でつくったスチドラパウダー。 すべての食材を50℃洗いし、低温で蒸しゆっくり乾燥させることで、食材の旨味・甘み・香りを引き出したパウダーです。 ●陳皮の効能 風邪の症状改善、血流を良くし冷えを改善、 胃腸を整え、リラックス効果や気の巡りを良くして胃の働きを活発にします。 【使い方】 野菜や果物を細かな粉末にしたパウダーなので、簡単にふりかけるだけで幅広くお料理にお使いいただけます。 スープやジュース、お菓子づくりなど毎日の食事にあわせてお楽しみください。 ※お届けについて 当店の商品は、ご注文を頂いた後にひとつひとつ手作りで生産しております。 出来るだけ早くお届けできるよう努力いたしますが、お届けまでに10日~14日ほどかかる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。